Las verduras son imprescindibles o para nuestra salud.
Al igual que las frutas, sus vitaminas,antioxidantes, nos protegen de desórdenes y enfremedades. Las verduras
son una parte importante de todas las estrategias saludables para adelgazar(regímenes, dietas, etc). Las verduras constituyen también uno de los elementos más característicos de la dieta mediterránea, coniderada una
de las más saludables del mundo.
A continuación nos ocupamos de las diferentes clases de verduras.


M.F.Sotelo