ROSITA ISA

A solo un año de su nacimiento, la ternera clonada en un proyecto conjunto entre el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Universidad de San Martín, se convirtió en la primera vaca en el mundo que produce “leche maternizada”, cuando se confirmó la presencia de dos proteínas de origen humano en su leche. Rosita ISA, llamada así por la “I” de INTA y la SA de San Martín, y bautizada como La flor, por la presidenta Cristina Fernández de Kirchner, es el primer bovino en el mundo al que se le incorporaron dos genes que codifican dos proteínas de la leche humana.

El pasado 4 de junio se confirmó “de modo irrefutable”, que la lisozima y lactoferrina humanas se encuentran en la leche de Rosita ISA.

Florencia Sotelo


Me gustaría conocerla, es encantadora!!